चाय पैकेजिंग के बुनियादी प्रदर्शन एवं कार्य
Jan 09, 2019
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चाय केरऽ उत्पाद म॑ मुख्य रूप स॑ टैनिक एसिड, कैटेचिन वसा, पॉलीफेनोलिक यौगिक, एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन आरू ऐन्हऽ तरह के होय छै । बाहरी जलवायु आ बिगड़बाक घटनाक बिगड़ब प्राप्त करब अपेक्षाकृत सहज अछि । एहि लेल चाहक पैकेजिंग बक्सा मे इ क्षमता हेबाक चाही।
नमी-प्रूफ प्रदर्शन: चाय एकटा शुष्क अछि-प्रकार उत्पाद, आ जल सामग्री बहुत कम अछि. अतः चाय पैकेजिंग बॉक्स में जलरोधकता पर ध्यान देबय पड़त, नहिं त बेसी नम होयब त आसानी सं विघटित भ जायत.
ऑक्सीकरण : ऑक्सीजन के मात्रा 1% स नीचा हेबाक चाही ताकि ऑक्सीकरण के कारण बिना कोनो गिरावट के चाय के पत्ता के पैकेज कयल जा सकय।
प्रकाश सं सुरक्षित : चाय एकटा हरियर भोजन, क्लोरोफिल आ इत्यादि मे, अन्य घटक कें मिलाबय कें लेल उत्प्रेरक रूप सं प्रतिक्रिया करनाय आसान छै. पराबैंगनी प्रकाश के कारण चाय खराब भ जायत।
गैस बाधा : चाय उत्पादक कें स्वाद कें अलग करनाय बहुत आसान छै, आ ओकरा सीलबंद डिब्बा सं सील करनाय आवश्यक छै.
उच्च तापमान के प्रतिरोध: उच्च तापमान के मौसम या चाय के ऑक्सीकरण गति के गति बढ़ै दियौ, सतह के चमक फीका पड़ना आसान छै.
अइ कें लेल पैकेजिंग सामग्री कें उपयोग करय कें समय, हुड कें छोट पैकेज कें उपयोग चाय कें भंडारण कें दौरान नमी आ ऑक्सीकरण सं बचाव कें लेल कैल जायत छै.
तखन साधारण कार्टनक बाहरी परत, जखन कि अन्हार मे भूमिका निभाबैत अछि । ब्लिस्टर पैकेजिंग प्लास्टिक आ समग्र सामग्री कें साथ पैकेजिंग कें लेल उपयुक्त छै.
ऐहन संयोजन पैकेज चाय उत्पादक कें सुरक्षित रूप सं सुरक्षा द सकय छै आ चाय कें गुणवत्ता कें प्रभावित करनाय आसान नहि छै.